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斗笠碗,亦称“斗笠盏”,是碗的一种样式,一般为广口、斜直腹,没有弧度,碗壁与底足平面呈45度角,小圈足。如果将碗倒置摆放,形似斗笠,由此而得名。斗笠是一种遮阳挡雨的草席帽,由来已久,《诗经·小雅·无羊》中就有“尔牧来思,何蓑何笠。”斗笠碗始烧于宋,是由于受到了宋代斗茶之风的影响,在唐代茶盏(碗)的基础上,烧制出了这种敞口、斜腹的碗,用于斗茶。这种敞口斜直壁的斗笠碗,将口沿的直径达到了最大化,斗茶时容易点茶、观察茶痕,便于清楚地分出胜负。
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